Pizza pec na drevo TRADITIONAL 140 - najznámejšia a najpredávanejšia pizza pec na drevo s kapacitou na 8 až 10 kusov pizze.Pizza pec je ideálna do veľkej reštaurácie s kapacitou 60 - 80 kusov.Klasický príklad technológie aplikovaný do tradície.Pizza pec ma vysoký výkon v kombinácií s nízkymi nákladmi,možnosť upiecť až 100 kusov pizze za hodinu.Ako príslušenstvo k pizza peci je v cene nerezová okrúhla lopata a hliníková obdĺžniková lopata na pizzu. 

Technické parametre:

Vnútorné rozmery (šxh): 140x135 cm

Vnútorná úžitková plocha: 144 cm

Celkové rozmery (šxh): 180x170 cm

Hmotnosť: 1250 kg

Hrúbka: 8/10 cm

Výška pečiacej plochy od podlahy: 122 cm

Výška ohniska: 42 cm

Velkosť vstupu do ohniska (šxv): 56x27 cm

Základná hrúbka izolácie: 15 cm

Kryt izolácie: 10/30 cm

Priemer dymovodu: 20 cm

Kapacita pizze: 8/12 kusov