Pizza pec na drevo TRADITIONAL 140x180 - najznámejšia a najpredávanejšia pizza pec na drevo s kapacitou až na 15 kusov pizze s priemerom 30/32 cm.Pizza pec je ideálna do veľkej reštaurácie,ktorá je vystavená nárazovému návalu zákazníkov.Klasický príklad technológie aplikovaný do tradície.Pizza pec ma vysoký výkon v kombinácií s nízkymi nákladmi,možnosť upiecť 150 až 160 kusov pizze za hodinu.Ako príslušenstvo k pizza peci je v cene nerezová okrúhla lopata a hliníková obdĺžniková lopata na pizzu.

Technické parametre:

Vnútorné rozmery (šxh): 140x175 cm

Vnútorná úžitková plocha: 198 cm

Celkové rozmery (šxh): 180x210 cm

Hmotnosť: 1550 kg

Hrúbka: 8/10 cm

Výška pečiacej plochy od podlahy: 122 cm

Výška ohniska: 42 cm

Velkosť vstupu do ohniska (šxv): 56x27 cm

Základná hrúbka izolácie: 15 cm

Kryt izolácie: 10/30 cm

Priemer dymovodu: 20 cm

Kapacita pizze: 12/16 kusov