Údržba sporáků
Běžná údržba a servis sporáků
Čištění sporáků lze provádět pouze na vychladlém spotřebiči!
- Kuřovody - čištění se provádí demontáží kouřových trubek a kolen a jejich vyčištěním od popela, sazí i případné rzi. Čištění provádíme ocelovým kartáčem, kartáčem, metličkou a vysavačem. Při složitém připojení ke komínu je třeba, aby demontáž a čištění provedl kominík. Částečně dokážeme předcházet usazování sazí v komíně i používáním odstraňovače sadzí. Údržbu černých částí sporáků, kouřovodů a povrchů lze provádět i čiernidlem.
- Sklo - sklo sporáků je speciálně žáruvzdorné s odolností až do 700°C. Každé poškození, které může být zpravidla pouze mechanické je třeba ohlásit servisnímu středisku pro daný sporák a objednat sklo originálne - nové. Sklo je nutné čistiť prostriedkami, ktoré sú k tomu určené príklad: Carline . Je třeba používat ověřené přípravky, které sklo neleptají. Jinak dojde v případě, že po aplikaci nedojde k omytí skla čistou vodou k jeho poškození. Sklo musí být při čištění studené, jinak dojde k jeho prasknutí příp. zakalení. Sklo se čistí hadrem, novinami, ubrousek. Sklo nesmíte čistit drátěnkou, škrabkou a pod. Při optimálním provozu je teplota v topeništi do 560°C a životnost skla je cca 5000 hodin. Na spotřebiči je vhodné mít umístěn teploměr, neboť zvýšení teploty rapidně snižuje i životnost skla. Přetopený sporák může dosáhnout životnosti skla i do 100 hodin. Upevnění skla je třeba kontrolovat, aby nedošlo k jeho uvolnění, příp. netěsnosti.
- Špinení skla - při provozování sporáků na jmenovitý výkon ke špinění zpravidla nedochází příp. dochází minimálně. Důvodem může být pokud se teplota v ohništi příliš tlumí a nedochází k dostatečnému vypalování dehtu a emisí, používá-li se k topení mokré dřevo, kdy opět nedochází k dostatečnému vypálení dřeva, pokud se nesprávně zachází s regulací sporáku. otevřený spodní přívod a sekundární zavřený.
- Tesnenia - dvířek, skla, ploten. Těsnění je spotřební materiál, který podléhá opotřebení a v závislosti na používání musí být vyměněn. Používají se k tomuto účelu různé těsnící samolepící pásky pod sklo, zářivzdorné povrazce o různých průměrech, které v případě, že nejsou samolepící je třeba demontovat mechanicky a opět smontovat, nebo se lepí speciálním zářivzdorným lepidlem určeným pro vysoké teploty.
- Ocelové platne sporáku - plotny sporáku zpravidla potřebují také údržbu nakolik po čase při vaření dochází k narušení zmodralé vrstvy kde se může vytvořit kysličník železa - rez. Tento je nutno jemným smirkem odstranit a plotny povrchově namazat. Doporučujeme použít grafitový prášek. nebo grafitovou vazelínu, která odolává vyšším teplotám a zároveň slouží jako mazivo před oxidací. Jemnou vrstvou grafitu vyleštíme na plotnách hadrem a po vysušení proces opakujeme.
- Smaltované povrchy -k mytí smaltovaných povrchů používejte mýdlovou vodu nebo čistící přípravky, které nejsou chemicky agresivní a povrch nepoškrábou. Na grily a části pečicí trouby používáme speciální přípravek, který necháme působit.
- Nerezové povrchy -doporučujeme používat výlučně prostředky na nerez s rozlišením pro použití na údržbu matného a lesklého materiálu.
- Keramické časti, majolika - jedná se o veľmi krehké a kvalitní glazúry, které mohou vykazovat různé vpichy, trhlinky, barevné rozdíly, což je výsledkem vysoce kvalitní ruční práce a výpalu. Pro čištění doporučujeme používat měkké a suché tkaniny. Je zakázáno používat čistící prostředky, které mohou způsobit vniknutí čistící látky do trhliny a zvýrazňovat ji. Tímto může dojít k poškození majoliky.