Pizza pec na drevo Twister bočná - najznámejšia a najpredávanejšia pizza pec na drevo s rotujúcou pečiacou plochou a kapacitou až na 12 kusov pizze.Pizza pec je ideálna do veľkej reštaurácie,ktorá potrebuje vyprodukovať veľa jedla v kratkom čase.Klasický príklad technológie aplikovaný do tradície.Pizza pec ma vysoký výkon v kombinácií s nízkymi nákladmi,možnosť upiecť 160 kusov pizze za hodinu a 400 kusov pizze za sebou (údaje získané priamo od pizzerie).Možnosť rozloženia ohňa po stranách vľavo alebo vpravo,zabezpečí rovnomerné rozloženie tepla.Ako príslušenstvo k pizza peci je v cene nerezová okrúhla lopata a hliníková obdĺžniková lopata na pizzu.

Technické parametre:

Priemer pečiacej plochy: 135 cm

Vonkajšia šírka: 215 cm

Vonkajšia hĺbka: 180 cm

Hmotnosť: 1600 kg

Hrúbka: 8/10 cm

Výška pečiacej plochy od podlahy: 120 cm

Výška ohniska: 42 cm

Velkosť vstupu do ohniska (šxv): 60x27 cm

Hrúbka šamotu v ohnisku: 10/15 cm

Kryt izolácie: 10 cm

Priemer dymovodu: 20 cm

Kapacita pizze: 10/12 kusov

Prevedenia:

Pizza pec Twister bočná v demonte - cena: 14 800 €

Pizza pec Twister bočná v zloženom stave - cena: 17 760 €