Pizza pec na drevo Twister bočná - najznámejšia a najpredávanejšia pizza pec na drevo s rotujúcou pečiacou plochou a kapacitou až na 12 kusov pizze.Pizza pec je ideálna do veľkej reštaurácie,ktorá potrebuje vyprodukovať veľa jedla v kratkom čase.Klasický príklad technológie aplikovaný do tradície.Pizza pec ma vysoký výkon v kombinácií s nízkymi nákladmi,možnosť upiecť 160 kusov pizze za hodinu a 400 kusov pizze za sebou (údaje získané priamo od pizzerie).Možnosť rozloženia ohňa po stranách vľavo alebo vpravo,zabezpečí rovnomerné rozloženie tepla.Ako príslušenstvo k pizza peci je v cene nerezová okrúhla lopata a hliníková obdĺžniková lopata na pizzu.
Technické parametre:
Priemer pečiacej plochy: 135 cm
Vonkajšia šírka: 215 cm
Vonkajšia hĺbka: 180 cm
Hmotnosť: 1600 kg
Hrúbka: 8/10 cm
Výška pečiacej plochy od podlahy: 120 cm
Výška ohniska: 42 cm
Velkosť vstupu do ohniska (šxv): 60x27 cm
Hrúbka šamotu v ohnisku: 10/15 cm
Kryt izolácie: 10 cm
Priemer dymovodu: 20 cm
Kapacita pizze: 10/12 kusov
Prevedenia:
Pizza pec Twister bočná v demonte - cena: 16 026 €
Pizza pec Twister bočná v zloženom stave - cena: 19 220 €
Príslušenstvo za príplatok:
Drevené bednenie 560 € /odporáča sa priobjednať kvôli možnému poškodeniu počas prepravy/
Nový komentár